Un omaggio alla cucina tradizionale Emiliana, fatto di pasta all’uovo da allevamento a terra, Parmigiano Reggiano DOP e un ripieno con prosciutto crudo, tutti d’altissima qualità. Pronti in pochi minuti, sia in forno a microonde che in padella.
CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO CRUDO IN CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO
Preparazione gastronomica a base di pasta precotta e salsa surgelata.
Ingredienti: pasta all’uovo con ripieno (26%) precotta 50% semola di grano duro, acqua, uova da allevamento a terra 11%, carne di suino brasata (carne di suino, olio di semi di girasole, vino, aglio, rosmarino), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), prosciutto crudo 6,8% (carne di suino, sale), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 1,8%, sale, spezie.
Ingredienti salsa 50%: acqua, formaggio Parmigiano Reggiano DOP 14,7%, latte, panna, farina di frumento, burro, sale.
Può contenere: soia.
Valori nutrizionali: clicca qui
CONSIGLIO DELLO CHEF
DECORA IL PIATTO CON QUALCHE GOCCIA DI CREMA DI ACETO BALSAMICO
LO TROVI
REPARTO SURGELATI
DEL SUPERMERCATO
DEL SUPERMERCATO
TEMPO
4 ½ MIN 750W
in microonde
in microonde
5/6 MIN
in padella
in padella
CALORIE MEDIE PER
100G
523
KCAL
PORZIONI
1
PERSONA
MODALITÀ DI PREPARAZIONE IN MICROONDE
(CONSIGLIATO)
Estrai il piattino dal cartoncino, non rimuovere e non forare la pellicola protettiva.
Scalda per circa 4 minuti e mezzo a 750 W o a potenza medio alta e scuoti la confezione a metà cottura per amalgamare bene gli ingredienti.
Lava il piattino per utilizzarlo nuovamente in un’altra occasione.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE IN PADELLA
Apri la confezione, versa in padella aggiungendo mezzo bicchiere di acqua.
Cuoci a fuoco lento con coperchio, rigirando spesso. In 5/6 minuti sarà pronto.
Impiatta a tuo piacimento.