Pasta all’uovo dai morbidi bordi a mezzaluna, come fatti a mano, per accogliere un ripieno ricco che si accompagna ad una salsa al pomodoro di passata, polpa e cubetti. Tutta da gustare.
MEZZELUNE DI RICOTTA E SPINACI CON SALSA AL POMODORO
Preparazione gastronomica a base di pasta e salsa, precotta e surgelata.
Ingredienti salsa 54%: polpa di pomodoro 50%, passata di pomodoro 30%, pomodoro a cubetti 10%, acqua, olio extra vergine di oliva, cipolla, burro, sale, amido di riso, zucchero, pepe nero.
Ingredienti pasta all’uovo con ripieno (48%) precotta 46%: semola di grano duro , ricotta 25% (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), acqua, mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), uova da allevamento a terra 7%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), spinaci 5%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), prezzemolo, sale.
Può contenere: senape, soia.
Valori nutrizionali: clicca qui
CONSIGLIO DELLO CHEF
GUARNISCI IL PIATTO CON SCAGLIE O RICCIOLI DI RICOTTA STAGIONATA
LO TROVI
REPARTO SURGELATI
DEL SUPERMERCATO
DEL SUPERMERCATO
TEMPO
4 ½ MIN 750W
in microonde
in microonde
5/6 MIN
in padella
in padella
CALORIE MEDIE PER
100G
139
KCAL
PORZIONI
1
PERSONA
MODALITÀ DI PREPARAZIONE IN MICROONDE
Estrai il piattino dal cartoncino, non rimuovere e non forare la pellicola protettiva.
Scalda per circa 4 minuti e mezzo a 750 W o a potenza medio alta e scuoti la confezione a metà cottura per amalgamare bene gli ingredienti.
Lava il piattino per utilizzarlo nuovamente in un’altra occasione.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE IN PADELLA
(CONSIGLIATO)
Apri la confezione, versa in padella aggiungendo mezzo bicchiere di acqua.
Cuoci a fuoco lento con coperchio, rigirando spesso. In 5/6 minuti sarà pronto.
Impiatta a tuo piacimento.