SCOPRI IL NUOVO MONDO DEL GUSTO
CROSTINI CROCCANTI CON RAGÙ DI CARNI BIANCHE E CIPOLLA
INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
3 fette di pane per bruschette
300 g di Ragù di Carni Bianche Piacere Mio!®
1 cipolla rossa
20 g di zucchero semolato
5 g di aceto di vino
q.b. olio EVO
q.b. sale
q.b. pepe bianco
1 foglia di alloro
PROCEDIMENTO
DIFFICOLTÀ: FACILE
TEMPO: 25 MINUTIPer i tuoi crostini da leccarsi i baffi, comincia affettando le cipolle: le dovrai caramellare in una padella con olio EVO, zucchero, aceto e alloro per un paio di minuti, regolando di sale e pepe.
Rinvieni il Ragù di Carni Bianche Piacere Mio!® in padella (4 minuti) o in microonde (3 minuti a 750 W).
Tosta il pane in forno o in padella e componi la bruschetta ricoprendola con il Ragù di Carni Bianche Piacere Mio!® e la cipolla caramellata.
Preparati a servire in tavola un perfetto antipasto per buongustai, quelli veri.
I trucchi dello chef
Vuoi esagerare con il gusto? Spolvera la tua bruschetta di Grana Padano grattugiato, scaldala un po’ in forno e sentirai come diventa ancora più saporita e croccante!
