POLENTA E RAGÙ ALLA BOLOGNESE

Tanto per iniziare, prepara la polenta: ti basterà aggiungere un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva e farina per polenta in una casseruola di acqua bollente salata. Cuoci per il tempo indicato.
Mentre la polenta cuoce, rinvieni il Ragù alla Bolognese Piacere Mio!^® in padella (4 minuti) o in microonde (3 minuti a 750 W).
Quando è pronta, servi la polenta ancora fumante in un piatto o in una pirofila cospargendola di Ragù alla Bolognese Piacere Mio!® e ricorda che in certi casi è meglio abbondare che scarseggiare.
Buon appetito!

I trucchi dello chef

• Per un piatto ancora più saporito e gustoso, aggiungi del Parmigiano Reggiano o del Pecorino grattugiato.

• Se sei fan della polenta pasticciata, ti basterà mescolarla con il Ragù alla Bolognese Piacere Mio!^®, spolverare con il Parmigiano Reggiano e infornare a 200°C per 5 minuti. Facile, come gustarla.

• E se rimane della polenta? Presto detto: una volta raffreddata, tagliala a fette e grigliala!