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TORTA RUSTICA RIPIENA DI RAGÙ ALLA BOLOGNESE PIACERE MIO!®
INGREDIENTI PER 3 PERSONE:
1 rotolo di pasta sfoglia
300 g di Ragù alla Bolognese Piacere Mio!®
3 fette di pane in cassetta
100 g di mozzarella
25 g di Grana Padano grattugiato
PROCEDIMENTO
Per preparare la torta rustica, inizia dal ripieno: rinvieni il Ragù alla Bolognese Piacere Mio!® in padella (4 minuti) o al microonde (3 minuti a 750 W).
Taglia il pane a cubetti dopodiché ricopri una teglia da forno con la pasta sfoglia e cospargila con i cubetti di pane, quindi aggiungi la mozzarella, il Grana Padano e infine il Ragù alla Bolognese Piacere Mio!®. In ultimo, spolvera la superficie con Grana Padano e richiudi a piacimento la pasta sfoglia verso l’interno.
Inforna per 15 minuti a 200°C fino a ottenere la doratura desiderata e, quando la torta è cotta a puntino, lasciala intiepidire.
Ora, puoi servire il tuo piccolo capolavoro di gastronomia in tutto il suo splendore, colore e sapore: perfetto per un aperitivo home-made o come antipasto casereccio.
Con i sughi Piacere Mio!®, in cucina, puoi farne di ogni torta! Ehm, “di ogni sorta”, pardon.
I trucchi dello chef:
• Il Ragù alla Bolognese Piacere Mio!® è già delizioso così ma per renderlo ancora più sfizioso puoi aggiungere una manciata di piselli freschi.
• Sogni una farcitura ancora più appetitosa per la tua torta? Aggiungi alcune pepite di Salsa ai Fungi Porcini Piacere Mio!® al Ragù alla Bolognese et voilà, ecco pronta una salsa alla Boscaiola da record.